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Domaine Plageoles

Messagepar Sebovino » 24 janv. 2021 16:59

Domaine Plageoles



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Re: Domaine Plageoles

Messagepar Sebovino » 24 janv. 2021 17:10

Mauzac Vert 2018
14,5%

Alors, pourquoi le surligner en jaune alors qu'il est vert ?
Parce que je suis administrateur absolutiste. Métier appris sur LPV.

14,5% ressenti 13,5. C'est déjà pas mal.

Sinon le vin a un volume d'un grand dynamisme doté une amertume appuyé, quasi tannique de très belle facture. Salivant. Sensation proche de la feuille de coca machée.

L'aromatique est généreuse.

Une très très belle cuvée complète et savoureuse à mettre en face de Chenin, Chablis 1er cru, Jurançon sec...




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