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Greg v
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Champagne Louise Brison - Aube

Messagepar Greg v » 28 nov. 2022 22:39

https://louise-brison.fr/


Vigneronne qui ne produit que des millésimés.
Conversion bio terminée sur le millésime 2020.



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Greg v
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Re: Champagne Louise Brison - Aube

Messagepar Greg v » 28 nov. 2022 22:49

Champagne Louise Brison extra brut 2015 :
Assemblage de 50 % Pinot Noir, 50% Chardonnay vinifié et élevé en fûts de chêne.
Pas de fermentation malolactique

Fruits noirs frais, agrumes, fleurs blanches, pointe boisée
Bouche à la bulle fine, assez vineuse, d'un bel équilibre ! 16+/20

Champagne Louise Brison 2014 brut nature :
100% chardonnay

Beurre fondu, safran, brioche, agrumes
Léger gras, joli côté oxydatif, finale très salivante. 16,5/20

Champagne Louise Brison 2011 :
PN + Chardo, dosage 2 gr

Complexe, droit, pur, assez minéral, sur des notes cendrées. 16,5/20

Champagne Louise Brison vinothèque 2002 :

Nez sur le kaki, nougat, safran, fleurs séchées
Bouche fine, intense, complexe, tendue, avec un léger gras. Excellent. 17,5/20

Champagne Louise Brison 1999 :

Fleurs séchées, épices
Bouche assez ample, grasse, de la finesse, tendue. Finale minérale. 17/20

Champagne Louise Brison, rosé de macération 2015 :

Fraise, cerise, minéral.
Ample, vineux, intense. Très grosse longueur. 16,5/20



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Sebovino
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Re: Champagne Louise Brison - Aube

Messagepar Sebovino » 29 nov. 2022 20:47

Greg v a écrit :Champagne Louise Brison vinothèque 2002 :

Nez sur le kaki, nougat, safran, fleurs séchées
Bouche fine, intense, complexe, tendue, avec un léger gras. Excellent. 17,5/20


Tu arrêtes stp!!!




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