Domaine Schieferkopf - Chapoutier
Posté : 11 mai 2017 14:33
Domaine Schieferkopf - Chapoutier - Vignoble d'Allemagne
http://www.schieferkopf.com
http://www.schieferkopf.com
"Passionné par les vins qui ont du caractère et exprime la complexité d’un terroir, Michel Chapoutier est passionné par les vins de la Vallée du Rhin, pour leur minéralité, la particularité de leurs cépages et de leurs terroirs. Acquérir son propre domaine n’est qu’une évidence, qui découle de cette passion.
En 2009, associé à 4 amis, également passionnés du vin, Michel Chapoutier s’installe en Alsace, sur le Felsberg à Bernardvillé, à côté de Reichsfeld.
En 2011, il lance ses premières cuvées de 2009 sous la marque Schieferkopf.
En 2016, Michel Chapoutier découvre un nouveau vignoble en Allemagne. Passionné de granits, il recherchait le parfait mariage Riesling/Granits et c'est à Baden qu'il l'a trouvé.
Au travers de Schieferkopf, Michel Chapoutier vous propose une lecture de ces sols et de ses appellations. Une signature."