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anaelle_d
Messages : 4
Enregistré le : 02 mai 2021 16:06

Cidre & fruits de mer

Messagepar anaelle_d » 02 mai 2021 16:41

Si vous aimez les huîtres, vous appréciez sans doute de les déguster avec du pain sur lequel vous avez tartiné une noisette de beurre salé et un verre de blanc un peu sec.

Après avoir pressé un peu de citron sur votre huitre, c'est partit pour quelques secondes de bonheur.

Mais le vin blanc n'est pas le seul à pouvoir accompagner ce petit moment de bonheur, un cidre minéral et sec fait tout aussi bien le job, voir mieux.

C'est le cas avec avec ces deux cidres AOP Cotentin disponibles chez C&P :

Les cidres du cotentin sont élaborés à partir de variétés locales selon la méthode traditionnelle (non gazéifié, non pasteurisé) peu sucré, avec une belle structure tannique. Ce sont des cidres secs et singuliers.



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