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Le forum qui a du nez
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Greg v
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Alfredo Egia

Messagepar Greg v » 08 août 2022 22:47

Alfredo Egia, Txakoli cuvée Izaki 2020 :

Nez sur la pomme au four, la fumée

Bouche grasse, ample, assez tourbée, fumée, minérale. Belle persistance, sur l'amertume

Très bon. 16/20



mrim
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Re: Alfredo Egia

Messagepar mrim » 17 sept. 2022 16:37

Alfredo Egia - Txakoli - Izaki 2020

Le nez est intensément grillé/fumé puis viennent des notes de poire et de fruits blancs de manière générale.

La bouche présente une matière assez large et ample, c'est sapide à souhait, toujours sur le grillé/fumé. C'est long, salivant, intense.

A l'aveugle, on pourrait partir sur un grand chenin.

Note: 16,5+



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Greg v
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Re: Alfredo Egia

Messagepar Greg v » 17 nov. 2022 22:27

Alfredo Egia Izaki 2020 :

Grillé, fumé, sésame, fruits blancs, chèvrefeuille
Bouche large, un peu grasse, d'une grosse densité, bien énergique et salivante.
16,5+/20


Alfredo Egia Izaki 2021 :

Plus fin, sur la poire, floral. Bouche à la belle matière, ciselée, fraîche, assez crayeuse.
16,5/20

Alfredo Egia Rebel Rebel 2017 :

Pétrole, coquille d'huître, baies roses, fruits blancs, chèvrefeuille, fumée
Bouche assez dense, belle acidité, minérale, avec de la matière sèche. Long.
16,5/20

Alfredo Egia Rebel Rebel 2019 :

Pétaradant, grillé, fruits secs, fruits blancs, eau de vie
Bouche très puissante, marquée par de l'acidité volatile qui participe à la complexité, très énergique. Ultra long. Me faire penser à Clos Bacchus de Rousset Martin.
18/20

Alfredo Egia Rebel Rebel 2020 :

Moins foufou, sur les fruits blancs, fruit jaune, minéral, cumin
Bouche large, minérale, mûre, assez puissante, avec une belle amertume.
17/20




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