Webovino

Celler Atavus - Iura Blanc - 2018
Grenache Blanc, Maccabeu, Pedro Ximenez, Viognier

Nez très expressif sur le citron confit, la poire, les fruits blancs et une fine note fumée qui n'est pas s'en rappeler certains vins jurassiens.

En bouche, c'est frais et sapide entre fruits jaunes, note fumée et une pointe d'anis en finale. Belle matière même si le vin est plus en longueur qu'en largeur, c'est salivant et persistant.

Un joli blanc espagnol expressif, frais et élégant. Une belle découverte!

Note: 16,5/20

Celler Atavus - Iura Rouge - 2018

Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon

Nez sur le cassis, la réglisse, le poivre et une très légère note de boisé (moka/vanille)

La bouche est ample, élégante avec une matière imposante mais des tannins enrobés. Le milieu de bouche s'exprime sur les fruits noirs et la réglisse, les épices et le moka ressortent plus en finale. Le tout reste frais et délicat.

C'est bon maintenant et encore meilleur dans 5 ans.

Note: 16+/20