Webovino

Domaine Rapet - Pernand-Vergelesses "Les Combottes" 2014 blanc :


Robe jaune clair.
Nez qui a besoin de temps pour s'ouvrir et qui se montre fin, sur des notes de fleurs blanches, et fruits à chaire blanche, le tout accompagné d'un très léger élevage pour rehausser l'ensemble.
Bouche fine, assez tendue par une très bonne acidité. C'est équilibrée, et très agréable mais encore sur la retenue. Quelques années ne feront pas de mal pour que le vin soit parfaitement en place et se développe mieux.
BIEN ++

Pernand-Vergelesses blanc Ier cru "Sous frétille" 2017

Très belle bouteille à l'aube de sa maturité.

Belle robe jaune citron bien mûr.
Nez de fruits blancs (poire) de fleurs blanches sur un fond amandes et quelques notes de fruits exotiques (mangue)
Attaque douce et ronde.
Bouche ample, soyeuse et fine sur une belle matière minérale.
Finale fraîche et élégante encore très légèrement beurrée avec un côté pierre à fusil et une vivacité subtile.
Le bois est plaisant car discret.

Note : 16.5/20

Rapet Savigny 1er aux Fournaux 2019 :


Sans prise de notes, un vin sur les fruits rouges et les fleurs, totalement aérien et d'une finesse extrême.

16,5/20