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Greg v
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Sclavos - Céphalonie, Grèce

Messagepar Greg v » 11 nov. 2022 12:26

Sclavos Vino di Sasso AOP Robola de Céphalonie 2021 :
Agrumes, rose, violette
Très belle matière caressante avec de l'énergie. Belle finale sur une fine amertume.
16/20

Efranor, IGP Coteaux d’Ainos 2021 :
Très floral : rose, bergamotte
Bouche fluide, très ciselée et fine.
15,5/20

Zakynthino, naturellement orange, IGP Coteaux d’Ainos 2021 :
Cidre, cuir. Très tannique et long.
Pour amateur de sensations fortes. Moi bof
14,5/20

Alchymique Rosé, IGP Coteaux d’Ainos 2021 :
Assez animal. Large, rond, avec une forte amertume.
14/20

Metagitnion, naturellement orange, IGP Coteaux d’Ainos 2021 :
Un peu de réduction au nez mais la magie se fait en bouche avec un jus intense, énergique, profond, très long. 16,5/20

Muscat, vin orange, IGP Coteaux d’Ainos 2021 :
Orange, fruits jaunes. Dynamique avec de beaux tanins fins. 15,5/20

Monambeles, Biodynamie, IGP Coteaux d’Ainos 2020 :
Réduction, fruits noirs, cuir, garrique
Bouche élancée, aux tanins fins, salivant, frais. Equilibre excellent. Long.
16,5/20

Orgion, Vignes en fermage, IGP Coteaux d’Ainos 2020 :
Cuir, fruits noirs, épices.
Bouche équilibrée au tanins fins.
15,5+/20

Thiniatiko, Biodynamie, IGP Coteaux d’Ainos 2020 :
Fruits cuits, boisé, vanille. Ensemble simple et douceureux.
14/20

Synodos,Biodynamie, IGP Coteaux d’Ainos 2020 :
Fin, intense, profond.
16/20

AOP Muscat de Céphalonie, «Vin Doux du Soleil » 2019 :
Abricot, muscat, rose, épices, raisin de Corinthes
Très gras, moelleux, avec belle longueur.
16,5/20



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