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Greg v
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Re: Pauline Passot domaine de la Grosse Pierre

Messagepar Greg v » 27 févr. 2022 18:44

Domaine de la Grosse Pierre Chiroubles 2020 :
Bombe de fruits et de souplesse. Frais et minéral. 15,5/20

Domaine de la Grosse Pierre aux Cras 2020 :
Minéral. Grain très fin. Ciselé. Long et pur. 16,5/20

Grille Midi 2020 :
Très souple, bien mûr et expressif. Notes réglissées. Long sur le graphite. 16+/20

Morgon 2020 :
Elancé, serré, vif malgré une attaque soyeuse au toucher. 16/20



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Greg v
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Re: Pauline Passot domaine de la Grosse Pierre

Messagepar Greg v » 16 févr. 2023 22:10

Domaine de la Grosse Pierre Chiroubles 2021 :
fumé, frais, floral, élégant.
15,5/20

Cuvée Claudius 2021 :
Fin, sanguin, floral. Belle bouche élégante avec une finale minérale.
16+/20

Au Craz 2021 :
Poudré, minéral, floral, frais.
16/20

Grille Midi 2021 :
Délicat, infusé, digeste.
16/20

Fleurie 2021 :
Framboise, floral, fin, frais.
16/20

Morgon Douby 2021 :
Petits fruits rouges, réglisse, fumée. Bouche droite, fine, digeste.
16+/20



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Greg v
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Re: Pauline Passot domaine de la Grosse Pierre

Messagepar Greg v » 24 avr. 2023 22:36

Pauline Passot Grosse Pierre 2021 :
Petits fruits rouges, pivoine. Bouche très soyeuse et hyper délicate.
16/20

Pauline Passot Grille Midi 2021 :
Ressemble vraiment au précédent, avec une belle acidité qui sert de colonne vertébrale en sus.
16/20

Pauline Passot Morgon Douby 2021 :
kirsché, sanguin. Bouche soyeuse, profonde, avec du mordant.
16+/20




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