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Si vous aimez les huîtres, vous appréciez sans doute de les déguster avec du pain sur lequel vous avez tartiné une noisette de beurre salé et un verre de blanc un peu sec.

Après avoir pressé un peu de citron sur votre huitre, c'est partit pour quelques secondes de bonheur.

Mais le vin blanc n'est ...

Eric Bordelet enfonce le clou avec la cuvée Poiré Granit 2019

Le nez s'affine et devient plus expressif. Il conserve avec les années son caractère singulier dans le monde des Poirés avec touche minérale franche et citronnée.

Je valide tout à fait que c'est une belle alternative aux champagne et ...

Sidre Tendre 2017

Ce sidre est à l'image des cidres d'Eric Bordelet : une belle mousse crémeuse et une effervescence très légère qui ne masque pas les arômes. Une jolie robe jaune doré limpide et brillante. Un nez complexe qui témoigne d'une grande variété de pommes. En bouche, c'est gourmand et ...