Agriculture biologique et Nature
Le domaine est situé entre le bourg médiéval de Montcuq et l’axe antique Agen - Cahors.
Loin des terroirs profonds de la vallée du Lot, les conditions difficiles de développement de la vigne, conférent aux fruits qui en sont issus un caractère unique.
Riche et concentré les raisins poussent difficilement sur nos sols argilo calcaires superficiels. Nous ne sommes que 10% des viticulteurs de l’appellation à faire vivre le terroir originel de la production de L’Auxerrois (Malbec)
Nous cultivons 15 hectares de vignes dans le plus strict respect de l’environnement. Nos vinifications sont naturelles et nous cherchons continuellement à exprimer la richesse de notre terroir dans nos bouteilles