La Grange aux Belles - Coteaux de l'Aubance - 2006100% chenin évidemment, autour de 100g de sucres résiduels (90g annonce
miss Goeyvaerts)
Belle robe orangée, franchement évoluée.
Nez tout en finesse, très complexe, lui aussi sur des arômes d'évolution. Coing, léger tabac, thé, pêche, tisane earl grey (bergamote), paille séchée.
En bouche les sucres sont admirablement intégrés, aucune lourdeur, c'est tout en dentelle, et lonnnng ...
Vraiment un très beau vin, sans doute à maturité, qui n'a plus aucun travers des jeunes liquoreux, sur une aromatique assez atypique puisqu'on ne retrouve pas vraiment les marqueurs habituels style abricot rôti.
Et dire que j'ai acheté ça 13€ ! Non seulement c'est un des meilleurs liquoreux que j'ai pu boire cette année (2015, hein ...), mais c'est très probablement mon meilleur rapport plaisir/prix toutes catégories confondues.
Très bien (17.5)