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[Greg v]

Labet La reine 2011 :

Fruits mûrs, pierre, côté argileux. Grosse puissance, bien fondu, du gras. jolie longueur.

16/20

[Greg v]

Labet Chardonnay en Chalasse 2013 :

Nez complexe d'agrumes, lemon curd, coriandre, fruits jaunes mûrs, pomme, tourbe

Bouche assez grasse, avec presque une sensation de sucrosité, balancée par une acidité mordante. Belle longueur. Grosse complexité et évidemment grosse personnalité.

17,5/20

[JLB VIN]

Dégustation Les Chaseaux du Domaine Labet 2018:


Une belle minéralité pour un vin rouge. Beaucoup de fruits rouge, des fleurs, des épices. C'est fin, élégant, droit. On sent la maitrise du vigneron ! Bravo !

18/20

[Sebovino]

Bonjour JLB!

Au delà du 18/20 qui me semble légèrement haut j'aimerais que tu m'expliques ce que tu entends par:

"belle minéralité pour un vin rouge"

[Greg v]

Labet Vin jaune 2008 :

Vin jaune ciselé, fin, longiligne, sans notes oxydatives extravagantes. Tout en pureté et en longueur. Sublime dans le style.

18/20

[Sebovino]

Domaine Labet les Varrons 2015

"Les parcellaire rares"

Grosse acidité, fruits exotiques.

Le petit manseng du Jurançon ou le petit courbu du sud ouest me semble évident. Allez, voire un chenin...

Mon voisin, apôtre du chardonnay de Bourgogne, déteste. "Acidité trop haute etc Tout ce que je déteste".

Je le trouve dur mais c'est vrai que ça tranche un saumon en deux!

On m'annonce Chardonnay d'un domaine qui fait rêver tout le monde. Bon bah Jura/Labet du coup! Évident n'est-ce pas ?

C'est franchement bon mais franchement introuvable!