Didier Grappe - Tocky - 2015
100% Chardonnay
Nez fin et discret sur la pêche blanche, les fruits jaunes et une très légère note tourbée.
La bouche présente une matière légère et délicate. C'est droit avec de beaux amers en milieu de bouche et en finale. Comme le nez, ce n'est pas très expressif au niveau aromatique, on retrouve des notes de fruits jaunes et un peu de tourbe en finale. Il se dégage une certaine pureté dans ce vin que je ne saurais expliquer.
Personnellement j'aime beaucoup mais cela ne plaira aux amateurs de blancs larges et hyper expressifs comme un certain ArnaudV
Note :16/20