Wwe Dr Thanisch, Berncasteler Doctor, Riesling Spatlese 2016
Un très beau nez de poire, citron vert, verveine; la bouche est une caresse acidulée, de belle concentration et pourtant toute en finesse, avec une pointe d'une discrète amertume en finale; çà promet pour l'avenir, le vin a à peine deux ans. Très haut coefficient de torchabilite comme on dit. Très bien en l'état.