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Re: Olivier Wartel - Chablis, Epineuil
Olivier Wartel Chablis 1er cru Vau de Vey 2017 :
Nez fleurs blanches, végétal, craie mouillée
Bouche plutôt droite, matière délicate, assez monolithique et avec des notes herbacées. On a le sentiment que ce n'est pas hyper mûr, d'autant qu'une légère amertume végétale pointe en finale.
Assez bien. A revoir.
14/20
Nez fleurs blanches, végétal, craie mouillée
Bouche plutôt droite, matière délicate, assez monolithique et avec des notes herbacées. On a le sentiment que ce n'est pas hyper mûr, d'autant qu'une légère amertume végétale pointe en finale.
Assez bien. A revoir.
14/20
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