Château Bourgneuf-Vayron 1970Nez : cassis, cèdre, cuir, fumée
Bouche : très en forme, classique, sur les notes perçues au nez, avec une fine acidité qui sert de colonne vertébrale. On n'a même pas le sentiment que le vin est sur le déclin. Finale fumée.
16/20
Super accord sur un pigeon