Webovino
Le forum qui a du nez
Des vins climatisés
Avatar de l’utilisateur
ArnaudV
Site Admin
Site Admin
Messages : 1349
Enregistré le : 29 oct. 2015 17:47

Domaine des Vignes du Maynes - Macon

Messagepar ArnaudV » 16 sept. 2017 14:30

Adresse : Rue des Moines, Sagy-le-Haut, 71260 Cruzille
Téléphone : 03 85 33 20 15
http://www.vignes-du-maynes.com/
VIgneron : Julien Guillot



Avatar de l’utilisateur
ArnaudV
Site Admin
Site Admin
Messages : 1349
Enregistré le : 29 oct. 2015 17:47

Re: Domaine des Vignes du Maynes - Macon

Messagepar ArnaudV » 16 sept. 2017 14:39

Clos des vignes du Maynes - Mâcon Cruzille "Manganite" - 2015
100% Gamay

Bu il y a quelques jours sans prise de note, je prends quand même la peine de faire un CR (macro) vu la qualité de ce vin.
Le nez est à la fois gourmand, profond et sérieux. Il est très fruité et minéral. Rien ne laisse présager d'un gamay. En bouche, toujours pas de marqueur de gamay. On est plutôt sur une expression d'un très beau pinot. La buvabilité est hors norme (c'est peut-être ce qui le différencie d'un pinot :lol: ). C'est le genre de bouteille que l'on peut boire tout seul assez facilement. En disant ça on pourrait croire qu'il s'agit d'un vin simple. Non, c'est un vin structuré et complexe qui se goûte bien aujourd'hui mais qui a la matière pour se bonifier avec quelques années de garde.

17,5/20



Avatar de l’utilisateur
Sebovino
Membre averti
Membre averti
Messages : 3540
Enregistré le : 02 nov. 2015 11:29

Re: Domaine des Vignes du Maynes - Macon

Messagepar Sebovino » 16 sept. 2017 19:56

Dégustation avril 2016


Julien Guillot - Domaine des Vignes du Maynes - Cruzille


Macon village 2014
Macon Cruzilles 2014

Les deux blancs sont ok. Ni mes notes ni mes souvenirs ne me poussent à émettre le moindre commentaire. Ok, sans failles ni joies.

Macon village 2014
Beaujolais leynes Haut de balmont 2013

SUPER fruité, frais et intense. un peu dans le style du domaine des Rouges Queues. Plaisir immédiat. Evident.

Bourgogne Auguste 2013
Issu du "Pinot fin", variété de pinot compliqué et délaissé. Il offre un vin MAGNIFIQUE qui ressemble au poulsard d'Overnoy. Peu de tanins perceptibles, un peu trouble, une aromatique fruitée rouge et d'agrumes. Ensemble d'une finesse infime. :cdc:



Avatar de l’utilisateur
Greg v
Membre averti
Membre averti
Messages : 5627
Enregistré le : 02 nov. 2015 22:12

Re: Domaine des Vignes du Maynes - Macon

Messagepar Greg v » 22 janv. 2023 16:48

Julien Guillot Vignes du Maynes Macon 2020 :

Fruits secs, petit trait végétal. Blanc sans vice, ni vertu.
14/20

Macon Cruzille Manganite 2021 :
Citron, chèvrefeuille. Droit, net.
15/20

Pouilly Fuissé Léandre 2018 :
Citron, pierres frottées, cacahuète, pralin.
Belle bouche avec du volume. Assez long.
16,5/20




Retourner vers « Vins de Bourgogne »

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum : Aucun utilisateur enregistré et 1 invité

Recherche


Recherche avancée

Connexion