14 résultats trouvés

hello
au sujet du salon cite plus haut
jai bien pu voire la diff sur les même vignerons et même cépages, la différente est très étonnante.
et meme des parcelles "spéciale" avec petit rendement et quasiment un autre vin ! :o
incroyable !
jai aussi cerné qu il fallait bien voir comment associer le ...

je suis d accord avec toi question de budget et de perception . le pouvoir d achat faisant ce qu il fait toujours, nous limiter.
mais la question etait plus sur la pratique commerciale , et ma réponse aussi . j essayais de dire que l important c est pas , il me semble , d avoir acheté a un prix ...

sebovino : je comprend ton idee mais , est l interet ou la bonne affaire qui te guide.
car si cest l interet de la btl tu seras qd meme ok meme si le prix a ete gonflé.
si cela n est que le fait de réussir une affaire financière il faut se reconvertir dans les
actions et stock options

merci pour vos retours.
jai bien cerné l importance du millésime et l idée que le cépage ne fait pas tout.
meme si il donne clairement une indication.j ai decouvert qu aux usa et en Australie, le nouveau monde, ils faisaient globalement cela. ils ont simplifies.
cest aussi la complexite de notre ...

ok ok je note la notion de millesime qui semble importante aussi !

merci Sebovino pour ce message il nest pas du tout dérangeant.
au contraire cela me rassure car a te lire jai de quoi me faire plaisir.
j etais un peu attristé et je me demandais si je m'étais pas trompé complètement
l idée de devoir planer tjrs a 25 ou 30 euros la btl me faisait pas super plaisir ...

ohh ca cest bien cool comme reponses !!
super , oui vs avz bien cerné moins de 10 ans cest sur !
merci de vos reponses les gars !!

alors y a t il eu un qqonque retour ? :mrgreen:

en même temps cest nous meme qui nous faisons du mal.
car cela revient finalement a acheter quasi au bon prix qd on voit ailleurs.
et on reproche de nous faire croire que cest une suuuper affaire.
mais si j achète JUSTE parce que cest moins chere ...

hello

je suis depuis qque semaines en pleine "immersion" viticole.
jai investis dans une cave de 60 btl, j apprend et je lit tout les jours et cela me passionne. je suis aussi en train de faire mes "gouts" et je teste diff bouteilles.

ma question est la suivante :

est ce que le vin tout comme ...

bon ok merci a vous.
je vais deduire que je m inquiète un peu trop du coup.
:)

Est ce que je peux deduire qu'il nest pas si grave apparement de laisser mes bouteilles
un peu au froid ce serait moins genant d apres vos conseils.

et pour le "chaud" 16 reste encore valable si cela bouge
est ce ...

merci pour vos réponses je vais regarder les deux liens.

hello

ma fille va repasser par la France et elle se trouve a Melbourne.
si jai bien cerné elle est au carrefour des activités viticoles dans cette région.
du coup je vais lui demander de ramener qques btls.
auriez vous des conseils...? car en vins je suis pas super balaise
et alors en vins ...

merci pour ta réponse.
en effet entre temps jai aussi demandé un ami qui a une cave a propos de mon
questionnement de température.
il ma regardé un peu étonné en me disant
je sais pas la mienne c est 1 , 2 , 3 ou 4 le thermostat comme daans le frigo :lol:
bref je me suis aussi un peu senti trop ...

bonjour
je me suis mis depuis qque semaines a l œnologie.
recent propriétaire d'un cave pour 59 btls
je contrôle son fonctionnement depuis une semaine
et je constate qu elle varie de 14 a 15,7 en haut
en bas ( je déplace régulièrement le thermomètre entre les clayettes ) de 11 a 13
ma demande ...