Re: Galette des Rois
Ouh la j'ai raté plein d'échanges ici !!
Donc pour la pâte, comme vu avec Pax, gaffe à bien lire la composition car mauvaise surprise avec la pâte Bio à l'huile de palme ! !!c'est hallucinant ,donc maintenant je me méfie .
J'essaierai ta recette Pax avec un peu moins de beurre car c'est vrai que c ...
Donc pour la pâte, comme vu avec Pax, gaffe à bien lire la composition car mauvaise surprise avec la pâte Bio à l'huile de palme ! !!c'est hallucinant ,donc maintenant je me méfie .
J'essaierai ta recette Pax avec un peu moins de beurre car c'est vrai que c ...
06 janv. 2016 21:40
Quel vin pour un coeur de saumon Gravelax
quel vin ,blanc j'imagine, conseillerez vous pour accompagner un coeur de saumon facon Gravelax? (Marinade a base de gros sel sucre roux poivre et aneth qui cuit le saumon cru). Merci de vos conseils 
03 janv. 2016 18:53
Re: Galette des Rois
Oui moi aussi je fais ma galette, je n'ai jamais osé me lancer à faire ma pate feuilletée alors j'achete aussi de la pate feuilletée à dérouler, mais au beurre hein , pas à l'huile de palme ou margarine ( je regarde de près la liste des ingrédients), ensuite la frangipane c'est : 2 oeufs battus ...
03 janv. 2016 15:10