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Domaine Bru Baché - Monein
Posté : 23 mai 2016 22:35
par Sebovino
Domaine Bru Baché
39 RUE BARRADA
64360 - MONEIN
05 59 21 36 34
Du Jurançon...un domaine réputé pour sa qualité...
Bru Baché web site
Re: Domaine Bru Baché - Monein
Posté : 23 mai 2016 22:43
par Sebovino
Bru Baché - Jurançon sec - Les Casterasses 2009
13°
70% Gros Manseng / 30% Petit Manseng, cette cuvée est plus concentrée (que l'autre sec du domaine)
Robe de liquoreux jaune orange. Aie j'ai peur.
Nez évolué mais doté d'une belle sensation de fraîcheur ( acidité de la famille manseng?).
Bouche bim boom oxyďative avancée, ciculez c'est compliqué à boire. Problème de bouteille, de conservation, millésime 2009 qui décède aprés 7 ans d'une belle vie consommée?
A revoir car le mecton qui me l'a offerte l'avait trouvé très bonne et n'étant pas une tanche, on opte pour le défaillance ponctuele d'une bouteille à un moment M.