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Champagne Pierre Peters (Mesnil sur Oger)
Posté : 28 nov. 2015 15:54
par Greg v
Site du domaine
Champagne Pierre Péters
26 rue des Lombards
51190 Le Mesnil sur Oger
Tel : 03.26.57.50.32
Fax : 03.26.57.97.71
Visite et dégustation les mercredis et vendredis sur rendez-vous uniquement,
Fermé le samedi et le dimanche.
Présentation issue du site internet du domaine :
Maison familiale depuis six générations, le domaine Pierre Péters, situé au coeur de la côte des blancs dans le village du Mesnil-sur-Oger, élabore des Champagnes Blancs de Blancs, Grand Cru depuis 1919. Propriétaire, Récoltant-Manipulant, nos Champagnes sont exclusivement issus de raisins de notre propre vignoble.
Notre maisons exploite aujourd'hui un peu plus de 19 hectares de chardonnay, principalement situés sur les communes du Mesnil sur Oger, Oger, Avize et Cramant. Notre famille a développé, de génération en génération, sa propre sélection de plants (sélection massale), qu'elle a su entretenir et faire vieillir pour travailler aujourd'hui un vignoble d'un âge moyen supérieur à 30 ans.
Chaque année, dans le respect de l'environnement, nous adaptons nos modes de culture pour obtenir des raisins sains afin que nos Champagnes expriment le plus précisément la richesse, la finesse et l'élégance des grands terroirs de la Côte des Blancs.
https://www.youtube.com/watch?v=Ke3CFipJLmg
Re: Champagne Pierre Peters (Mesnil sur Oger)
Posté : 28 nov. 2015 15:55
par Greg v
Pierre Peters Chetillons 2002 :
Nez sur le citron confit, l'amande, très distingué
Bouche : tout en élégance, arérien, bulle magnifique. L'ensemble est sur des notes minérales, crayeuses, salines, quelques touches d'agrumes. L'équilibre est parfait. C'est long en bouche.
L'aromatique est encore un peu fermée, je lui voit un grand avenir.
17/20 en l'état
Re: Champagne Pierre Peters (Mesnil sur Oger)
Posté : 28 nov. 2015 15:56
par Greg v
Pierre Peters L’esprit de 2008 :
Joli nez : fruits blancs, floral
Bouche : très chardonnay, avec un bel équilibre et de la fraicheur
15,5/20
Pierre Peters Les Chétillons 2006 :
Nez sur les fruits secs, les fruits mûrs
Bouche avec une très belle bulle, un beau fruit bien net. Tendue avec une finale crayeuse et saline.
17/20
Pierre Peters Rosé for Albane (saignée):
Elégant, acidulé. Petits fruits rouges.
15,5/20
Re: Champagne Pierre Peters (Mesnil sur Oger)
Posté : 07 janv. 2017 11:57
par Greg v
Pierre Peters L'étonnant Monsieur Victor MK09 (base 2009, chardonnay GC, tirage liège, dosage 4,5 g/l) :
Assemblage des meilleures cuves, avec les Chétillons.
Nez : fruits mûrs, poire, chèvrefeuille
Bouche : mûre, saline, jolie fraîcheur. Finale crayeuse.
16,5/20
Un coffret bien fun
Pierre Peters Les Chétillons 2008 (dégorgé en décembre 2015, dosage 4,7 g/l)
Très frais et délicat, crayeux, notes de fruits blancs, de chèvrefeuille, de citron. Très élégant, bulle fine.
17/20
Re: Champagne Pierre Peters (Mesnil sur Oger)
Posté : 08 janv. 2017 09:34
par Cora
Petite info sur les étiquettes de la nouvelle cuvée de Pierre Péters, l'étonnant Monsieur Victor, collection MK.
Madame Péters nous expliquait que chaque étiquette est dessinée par son fils Victor et est une réinterprétation d'un tableau célèbre de l'histoire biblique à la façon de Takashi Murakami (célèbre artiste plasticien japonnais qui s'inspire notamment des mangas)
Pour la base 2009, "Caïn fuyant avec sa famille" de Fernand Cormon a été choisi.
Il est prévu 6 éditions, à chaque fois élaborée en quantité extrêmement limitée (1000 bouteilles pour la base 2009 sortie en juin 2016) en assemblant la meilleure cuve de réserve perpétuelle à la meilleure cuve de vins de l’année.
La base 2010 devrait sortir en juin prochain.
Re: Champagne Pierre Peters (Mesnil sur Oger)
Posté : 19 janv. 2020 12:57
par Greg v
Pierre Peters l'étonnant Mr Victor (base 2011)
Très beau champagne fringuant et dynamique sur des notes de citron, fleurs blanches et noisette. La bulle est fine. Bouche délicate et saline, avec ce qu'il faut de gourmandise.
17,5/20
