Webovino

Un très bon rouge de Bourgogne entre 10 et 20€? Une paire d'amis me demande ce que tout amateur de vin redoute.

"Bon, on part dans le Morvan quelques jours, entre Autun et Dijon, en Février, et on aimerait acheter quelques vins ROUGE pas trop chers (bah tiens!) entre 10 et 20€ max. Mais si tu as une bombe à 30€, on est preneur également. Les villages de Savigny, de St Aubin, de Rully, de Fixin , de Beaune à Dijon (...) nous intéressent, on ratisse large. Alors tu te magnes de nous filer tes bons plans. Vite! bip bip bip..."

Voilà, il faut être solide pour ne pas tomber en dépression avec un tel challenge!

A proscrire:

- Les domaines qui ne vendent rien en direct (Coche Dury, Boisson vadot)
- Les domaines qui ont déjà tout vendu.
- Les soit-disant bons vins rouges mais qui ne sont pas forcément meilleurs que ceux de la coopérative d'à côté.
- Les Vins à 30€ qui n'offrent pas un gage de rapport qualité/prix évident, de bombe. ( A ce prix on va en Rhône, en Languedoc etc...mais ils sont dans le Morvan que voulez-vous...)

A privilégier:

- Les domaines qui cultivent en Bio, voire Biodynamie ( Le domaine Goisot est top mais il est à St Bris, donc trop au nord)
- Les domaines qui accueillent sans trop de contraintes (passage au caveau sans rdv ou par un simple appel...pas 55 appels)
- Les domaines d'amateurs, qui font des vins rouges au-dessus de la moyenne qualitative de leur région ou appellation)

On les envoit chez qui ( 2-3 domaines)?

Nous avons 4 jours pour jouer notre rôle d'amateur-passionné-prescripteur-conseilleur-donneur de leçon!

Bart à Marsannay, tout simplement.

Sur les rouges, les prix sont les plus élevés autour de Dijon et baissent en allant vers le sud. Givry, Rully, Mercurey offrent les meilleurs tarifs à moins de 20 euros. Mais certains villages comme Marsannay, Fixin, Santenay, Savigny permettent de trouver encore quelques cuvées de grande qualité autour des 20€

Marsannay/Fixin

- Domaine Bart (13-25€)
- Domaine René Bouvier (17-25€)

Santenay

- Domaine Françoise et Denis Clair (14-20€)
- Domaine Antoire Olivier

Rully

- Domaine Vincent Dureuil-Janthial (16-25€)
- Domaine Paul et Marie Jacqueson (15-20€)

Saint Bris est trop au nord et Givry, Mercurey trop au sud...dommage

On peut ajouter François Lumpp

Il suit pas monsieur V.

Lumpp est à Givry, c'est un peu loin...

Ils peuvent acheter du Lumpp à Beaune

Quelsblancs entre 10 et 20€ entre Rully et Marsannay?

Et oui, en fait ils ne sont pas contre les blancs, donc ils cassent mon sujet en deux! (Si tu me lis, tu crés un profil tout de suite, tu t'excuses et tu dis publiquement que mes conseils valent 4x ceux de Greg V)

Donc, quid des meilleurs blancs dans cette fourchette de prix?

Premièrement, toute la Côte de Nuits peut être abandonner. Il y a très très peu de blancs et sont souvent chers, tout comme les rouges. Les blancs les plus intéressants niveau tarifs sont dans l'Auxerrois ( domaine Goisot sur St Bris par exemple) et la côte chalonaise et dans le mâconnais. Mais nous sommes hors géographie.

Heureusement la côte de Beaune est une pépinière avec des vins réputés et hors de prix mais aussi des très bons vins abordables:

- Dureuil-Janthial sur Rully

- Domaine Gilles Bouton sur Saint Aubin ( vraiment bon et vraiment pas cher)

- Domaine Antoine Olivier ( beaux santenay entre 20-27 euro)

- Les domaines Girard sur Savigny les beaunes sont pas mal faits...

Après, sur les villages de Meursault, Puligny, Chassagne c'est quasi mission impossible, à moins d'entrer chez des petits vignerons réputés ( Boisson Vadot, Coche Dury, ...) et acheter leur Bourgogne générique. mais c'est à 99,9% impossible d'être reçu.

Sans hésiter les Saint Aubin de Moingeon et si ils y vont, qu'ils m'en rapportent.

Sinon Jacqueson

sebovino a écrit :Heureusement la côte de Beaune est une pépinière avec des vins réputés et hors de prix mais aussi des très bons vins abordables:

- Dureuil-Janthial sur Rully

Depuis quand Rully est en Côte de Beaune ?? Aux dernières nouvelles ce serait en Côte Chalonnaise.

ArnaudV a écrit :

sebovino a écrit :Heureusement la côte de Beaune est une pépinière avec des vins réputés et hors de prix mais aussi des très bons vins abordables:

- Dureuil-Janthial sur Rully

Depuis quand Rully est en Côte de Beaune ?? Aux dernières nouvelles ce serait en Côte Chalonnaise.

Précision pertinente, merci!!! Mais leur GPS aurait trouvé tout seul je pense

Monsieur A.V (ciiiisaaar), il fallait évidemment comprendre que la liste des domaines n'était pas uniquement liée à la phrase précédante mais à l'ensemble du texte où je parlais de la Côte Chalonaise dont fait parti Dureuil Janthial. Il me prend pour un Dindon le V!!

Margougou semble se diriger vers Goisot, Bart et un St Aubin ( Bouton/Moingeon ). Quel Margougou heureux il sera!

Personne n'a évoqué Sébastien Magnien à Meursault. Un bon RQP dans un domaine où on peut encore acheter au domaine.

Il y a de nombreuses cuvées entre 10 et 20€ chez Seb Magnien?

Si vous allez à St Bris, vous pouvez peut être faire un tour à Chablis : Chez Fevre le Chablis village du domaine est très bon. On peut trouver des choses pas trop chères chez Oudin

Margougou,

Si tu me lis, tu me répondras; mais je ne pense pas qu'ils vont faire la route des vins du nord au sud et s'arrêter chez 6 domaines.

Personnellement, faire GOISOT, BART, MOINGEON OU BOUTON, DUREUIL-JANTHIAL me semble un sacré périple qualitatif à faire rapport qualité/prix.

Après tout dépend le budget total et le nombre de bouteilles désirées.

Pour 6 vins et 100€, je partirais sur:

- 1 Gueules de loup de Goisot
- 1 Marsannay rouge de Bart
- 1 St Aubin de Bouton ou Moingeon
- 1 blanc de Dureuil
- 1 rouge de Dureuil

Ou s'ils restent au nord:

- 2 blancs parcellaires de Goisot
- 1 blanc Sauvignon de Goisot
- 3 rouges de Bart

Rien a vendre Chez Goisot pour de nouveau client à cause du gel et de la grêle

Depuis quand le Morvan est entre Autun et Dijon ?

Sebovino s'est fait expulser des cours de géo à base de baffes dans la gueule (véridique, j'en ai été témoin)

C'est à Margougou qu'il faut poser la question mais je suppose qu'ils seront ou passeront par le Morvan, entre les latitudes d'Autun et de Dijon.

Concernant l'information confidentielle dévoilée par Greg V., je tiens à apporter un éclairage. C'était en Histoire et une pure injustice. Je racontais une blague des Nuls qui parlais de table à répétition ( tennis tennis de TAAABLE...) , quand la Prof me demande de me taire sous peine de recevoir une grosse baffe. Donc là, forcément je dis "baffe baffe de table"...et BIIMMM j'en reçois une.

Non, en Géographie, j'en ai reçu une en 5ème pour avoir répondu "parce que les poissons ne sont pas fous, ils ont compris, ils se cachent" à la question "Pourquoi y-a-t-il moins de poissons dans les océans?

Ça se vexait vite un prof à l'époque. Comme les administrateurs d'LPV