Clos Floridène
Posté : 12 déc. 2016 23:59
17ha de rouge et 23 ha de blanc, pour 3 vins : 1 rosé en AOC Bordeaux, 1 blanc et 1 rouge en AOC Graves.
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Clos Floridène - Grand Vin de Graves - 2010
50 % Sauvignon - 47 % Sémillon - 3 % Muscadelle
Un peu de bouchon, hélas, et donc un jugement à revoir. Dommage parce que la bouche est intéressante, conjuguant le gras du sauvignon et l'acidité du sémillon, avec un élevage encore un peu présent.
A garder je pense encore 2-3 ans mini ...