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Domaine de la Ferté - Famille Devillard
Posté : 12 sept. 2023 21:16
par Loïc V
Domaine de la Ferté
Site internet :
https://www.domaine-de-la-ferte.com/fr/
Producteurs de Givry et Givry Ier cru "Servoisine"
Adresse : BP5 - 71640 Mercurey
tel : + 33 3 85 45 21 61
[email protected]
Re: Domaine de la Ferté - Famille Devillard
Posté : 17 sept. 2023 13:29
par Loïc V
Givry Ier cru Servoisine rouge 2009
Toujours cette robe grenat dense sans réel signe de vieillissement ...
Nez de fruits rouges mûrs (cerise) et noirs (mûre) sur un fond ronce et encre.
Attaque fine et douce.
Bouche élégante sur une matière concentrée de belle puissance.
Tanins très fins voire fondus.
Finale saline sur le fruit de belle longueur.
Toujours en plainbe forme après 14 ans ...
Note : 16.5/20