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Domaine des Varoilles
Posté : 31 mai 2016 00:11
par Cora
11 Rue de l’Ancien Hopital, 21220 Gevrey-Chambertin
Bureau 03 80 34 30 30
Caveau 03 80 34 32 16
Portable 06 29 21 55 89
E-mail : [email protected]
http://www.domaine-varoilles.com/
Le Domaine des Varoilles compte dix hectares achetés par son propriétaire actuel, Gilbert Hammel en 1990, sur sept appellations, dont 1,4 hectare classé en Grand Cru, 7,1 hectares en 1er Cru et 1,5 hectare en village.
Re: Domaine des Varoilles
Posté : 01 juin 2016 00:14
par Cora
Gevrey-Chambertin Champonnet 1er Cru 2009
Nez intense sur les fruits rouges (fraise, cerise), fumé.
Très beau toucher de bouche, belle structure, ample, beaucoup de fruit, fumé, tabac blond, légères notes vanillées, très élégant, belle longueur aromatique.
Très bon.