sebovino a écrit :
Le Tempier 2001 s'annonce monstrueux, non?
Greg v a écrit :Domaine de la Tour du bon - Saint-Féréol - 2004
Nez : cuir, vernis, volatile
Bouche : perlant qui disparaît, un côté sauvage, mais finalement il se révèle avoir du charme et être parfaitement équilibré. Une sorte de Barral, pas totalement réussi, mais avec un certain charme, donc.
15,5-/20
EricC a écrit :Domaine de la Tour du bon - Saint-Féréol - 2004
Saint-Ferréol, un ovni à mon sens : peu extrait, quasiment pas de tannins, un style qui faisait presque penser à une macération carbonique (de mourvèdre quand même !). C'est une cuvée que j'ai déjà goûtée (sur d'autres millésimes) dans un style tellement différent que j'ai du mal à croire que 2004 ait pu donner un résultat pareil. Oh c'est bon, hein, et ça aurait sûrement beaucoup plu à Mr Ovino, mais c'est surprenant (15.5)
ArnaudV a écrit :4ème série
Tempier - Cuvée Spéciale La Migua - 2001
La Migua 2001, plus évolué que le précédent mais sans réellement être marqué par l'évolution. Bouche équilibrée, pleine, épanouie. J'ai aimé même si j'ai préféré le précédent.
17/20
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