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Château Pipeau 1999 :


Très joli nez plein de charme, sur la framboise, la pivoine, l'âtre de cheminée

Bouche délicate, souple, au toucher fondu et aux tanins poudrés. Là encore c'est plein de charme, presque bourguignon, d'intensité moyenne, de longueur moyenne.


Quel régal lorsqu'un Bordeaux a bien évolué et est totalement fondu. Ce vin a légèrement dépassé son plateau et se boit très bien en ce moment.

16/20
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