Bonjour, help,
Des miens amis parisiens, habitant l'été à Uzes (entre Nîmes et Avignon), recherchent un vin de naissance 2015 pour une garde de 20 ans.
Les conditions sont:
- 35 euros MAX / bouteille
- 6 bouteilles
- Idéalement du Chateauneuf du Pape, Vacqueyras, Gigondas car ils pourraient passer directement aux domaines
- Sinon, achat en primeur, cavistes en ligne sur d'autres régions ( Bordeaux, Languedoc, Provence, Corse, Sud Ouest)
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La réponse est toute faite s'ils habitent à Uzes : un Châteauneuf du Pape ! Il m'a été confirmé la semaine dernière que ce serait un millésime superbe.
Pour exactement le prix, la cuvée les raisins bleus (en 2014 et 2013) d'Eddie Feraud, m'a fait forte impression.
Mais pour mons cher, je suppose que les habituels bons seront au RDV : Vieux Donjon, Bois de Boursan, Mas St Louis, Mont Olivet, Pierre André, etc ...
Pour exactement le prix, la cuvée les raisins bleus (en 2014 et 2013) d'Eddie Feraud, m'a fait forte impression.
Mais pour mons cher, je suppose que les habituels bons seront au RDV : Vieux Donjon, Bois de Boursan, Mas St Louis, Mont Olivet, Pierre André, etc ...
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PS : il faudra acheter ça en 2017, of course
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Aujourd'hui, je suis tenté de leur conseiller 3 vins par paire ou carrément 6 vins pour la diversité et le one shot.
Mas jullien me tente.
1 Chateauneuf ( Vieux Donjon ou une cuvée avec une bonne dose de mourvèdre pour assurer son arrière)
1 Bordeaux ( Cornélie me tente )
1 Bandol ( Tempier me tente )
1 Côte de boeuf Rôtie ( un domaine?)
1 Corse ( un Patrimonio, mais lequel?)
ou
Un panachage de 3 ou 6 domaines du Rhône sud
Mas jullien me tente.
1 Chateauneuf ( Vieux Donjon ou une cuvée avec une bonne dose de mourvèdre pour assurer son arrière)
1 Bordeaux ( Cornélie me tente )
1 Bandol ( Tempier me tente )
1 Côte de boeuf Rôtie ( un domaine?)
1 Corse ( un Patrimonio, mais lequel?)
ou
Un panachage de 3 ou 6 domaines du Rhône sud
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Qu'ils aillent faire un tour au domaine Roucas Toumba (Eric Bouletin) à Vacqueyras, à 70 kms de chez eux ...
Je me rends d'ailleurs compte que je ne lui ai pas encore créé de rubrique. Ce sera chose faite rapidement.
Je me rends d'ailleurs compte que je ne lui ai pas encore créé de rubrique. Ce sera chose faite rapidement.